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BARRICAS
 

Recomendaciones para la utilización y el almacenamiento de las barricas

Para aprovechar plenamente la calidad de los productos VICARD, le invitamos a seguir estos consejos prácticos de utilización. Gracias a estas medidas de precaución, sus barricas estarán a la altura de sus expectativas.

Almacenamiento

En el caso de que las barricas no se hayan utilizado desde la recepción de las mismas, es indispensable efectuar un almacenamiento definido.

A fin de no alterar la calidad de las barricas, se aconseja respetar estas condiciones independientemente del periodo de almacenamiento:

  • Asegúrese de que sus barricas conserven su embalaje original estudiado como modo de protección (capa de plástico y cartón).
  • Colóquelas en un lugar donde la temperatura sea inferior a 20 ºC y la humedad relativa del aire sea superior al 70% para mantener la higrometría de la madera.

Recomendaciones de utilización

El transporte y el almacenamiento prolongado pueden ocasionar una deshidratación. La madera es una materia viva y, en determinadas condiciones (calor, aire seco, corrientes de aire) su higrometría puede experimentar variaciones.

Antes de utilizar las barricas, la aplicación de agua asegurará la calidad de sus barricas VICARD:

Con agua caliente:

1) Colocar la barrica en posición vertical y verter 20 litros de agua caliente sin cloro a una temperatura de entre 75 y 90 ºC.
2) Poner el tapón y agitar la barrica durante varios minutos.
3) Dejar reposar la barrica sobre un fondo durante 4 horas.
4) Dar la vuelta y poner la barrica sobre el otro fondo durante 4 horas.
5) Dejar escurrir la barrica con el tapón hacia abajo.

Si aparecen fugas persistentes después de seguir estos pasos, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

Con agua fría:

1) Colocar la barrica en posición horizontal con el tapón hacia arriba y llenarla de agua fría sin cloro.
2) Poner el tapón y dejar la barrica en agua durante 24 horas.
3) Dejar escurrir la barrica con el tapón hacia abajo.

Si aparecen fugas que persisten al cabo de 24 horas, no dude en ponerse en contacto con nosotros.

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