Elegante holzige, kontrollierte kosten
ÉCLATS DE CHÊNE sind High-End-Chips, die Ihnen effizient erlauben wird, Ihre aromatischen Ziele durch Holz zu erreichen. Ideales Produkt für kurze Kontaktzeiten (≤ 6 Monate).
Verfügbare profile
Technische merkmale
- Französische und grenznahe Eichen
- Durchschnittliches Stückgewicht: ± 6 kg/Sack
- 6 kg-Säcke in einem Netz. Profile nicht gemischt.
- Röstung Konvektionsrösten, ermöglicht, dass das Produkt vollständig geröstet wird.
Die Produkte aus der Linie weOAK® werden streng kontrolliert, um die Reproduzierbarkeit der Profile und die Lebensmittelsicherheit zu erhöhen und die geltenden Vorschriften erfüllen zu können.
Vorteile
- Premium Eichenchips aus den schönsten französischen Wäldern und Grenzwäldern
- Schnelle und wirtschaftliche Lösung
- Reproduzierbarkeit und Präzision von Profilen