Wir haben eine neue Kategorie von Toasts namens "Premium" implementiert. Diese neuen Profile sind dank unseres einzigartigen molekularen Toastsystems erreichbar und reproduzierbar.
Die verschiedenen Toastungsprofile wurden mit dem Ziel vor Augen entwickelt, die Anforderungen unserer Kunden in Sachen Präzision besser zu erfüllen. Es geht in erster Linie darum, die Gleichung „Wein · Ausbaudauer · Auswahl des Holzes · Toastung“ so exakt wie möglich zu definieren.
Diese sieben Toaststufen beginnen zwischen 140 und 200 Grad und verleihen Ihrem Wein Komplexität, Amplitude und Eleganz.
Kontaktieren Sie uns um gemeinsam das Profil zu bestimmen, die zu Ihnen passt.