Actuar a favor del Desarrollo Sostenible es un deseo real del Grupo Vicard. Las distintas entidades del grupo están certificadas PEFC®. A través de este programa, la empresa contribuye a la gestión sostenible de los bosques.
Vicard revaloriza totalmente las pérdidas de materia prima y fabrica sus propios pellets, haciendo autosuficiente su herramienta de tostado. Esta reflexión sobre el "residuo cero" también ha propiciado la creación de productos alternativos y barricas eco-responsables elaboradas con partes de roble hasta ahora sin explotar en tonelería.
La empresa también se compromete a reducir sus envases para abordar un problema de gestión de residuos que muchas empresas están intentando resolver. Como primera parte de la respuesta, Vicard redujo sus envases de plástico en un 60%.
Para todas las entregas locales, se han retirado los envoltorios de cartón y ahora se recogen los cabezales de protección de los barriles durante la descarga. Se están estudiando nuevas soluciones de envasado.