Elegantes notas de roble, costes controlados
ÉCLATS DE CHÊNE es un gama de chips de alta calidad que le permitirá cumplir sus objetivos de madera. Producto ideal para un tiempo de contacto corto (≤ 6 meses).
Los productos weOAK® están sujetos a controles rigurosos para garantizar la reproducibilidad de sus perfiles, su seguridad alimentaria y cumplir con los requisitos reglamentarios vigentes.
Perfiles disponibles
Características técnicas
- Roble francés y macizos fronterizos
- Peso unitario medio: ± 6 kg/bolsa
- Incluyendo una red de infusión. Perfiles no mezclados.
- Tostado por convección, lo que permite tostar el núcleo del producto.
Beneficios
- Chips de roble premium de los más bellos bosques franceses y fronterizos
- Solución rápida y rentable
- Perfiles reproducibles y precisos
Chips de roble fresco
- Ideal para tiempos de contacto muy cortos (<2 meses) *
- Aportación de frescura, volumen y dulzura
- Estabilización de color