Hemos puesto en marcha una nueva categoría de tostadas llamado "Premium". Estos nuevos perfiles son alcanzables y reproducibles gracias a nuestro exclusivo sistema de tostado molecular.
Los distintos perfiles de tostado han sido desarrollados con objeto de atender mejor a las necesidades específicas de nuestros clientes. Se trata ante todo de definir la relación “vino · tiempo de crianza · selección de materia prima · tostado”.
Estos siete niveles de tostado comienzan entre 140 y 200 grados y aportarán complejidad, amplitud y elegancia a su vino.
Contáctenos para determinar juntos el perfil que más le convenga.